Этот коктейль принято считать отличным способом очень быстро накидаться: выпитые два «Зомби» по классическому рецепту эквивалентны семи обычным коктейлям, вроде«Манхэттена». Как все другие напитки этой рубрики, он имеет довольно длинную историю: достоверно известно, что придуман он был в конце 1930х годов ресторатором Донном Бичем, и практически сразу же заполучил широкую популярность — после того, как был представлен на «Международной Нью-Йоркской Ярмарке» в 1939 году. Алкогольный напиток этой пятницы в FURFUR — классический америанский коктейль Zombie на основе рома, ликера и фруктового сока, известный многим по книге Трумена Капоте «Завтрак у Тиффани». ИНГРЕДИЕНТЫ Золотой ром Белый ром Темный ром Вишневый ликер Абрикосовый ликер Гренадин Апельсиновый сок Ананасовый сок Апельсин Лед в кубиках Лед дроблённый |
| ········ ········ ········ ········ ········ ········ ········ ········ ········ ········ ········ |
| 20 мл 20 мл 30 мл 15 мл 15 мл 5 мл 30 мл 30 мл 20 гр 200 гр 250 гр | ПРИГОТОВЛЕНИЕВзять бокал слинг (стакан изогнутой формы 300 - 400 мг) и наполнить его дробленным льдом. В шейкер налить гренадин, оба вида сока, вишневый бренди, ликер и все три вида рома. Заполнить оставшееся в шейкере пространство кубиками льда и взбить. Перелить в бокал содержимое шейкера через стейнер и украсить апельсином. ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ ОБ ЭТОМ КОКТЕЙЛЕ |
|
К середине сороковых годов Zombie стал очень популярен в Голливуде, поэтому во многих американских фильмах того времени можно увидеть как герои заказывают себе этот напиток. |
|
Трумен Капоте в силу дани голливудской моде не раз упомянал этот коктейль в своем романе «Завтрак у Тиффани». Например, именно его выбрала Холли Голайтли для того, чтобы быстро напиться в баре. |
Участники группы Steely Dan очень любили этот классический американский напиток, поэтому нередко упомянали его в своих песнях, например в треке «Haitian Divorce». |
|
Этот коктейль является кроме сильного алкогольного напитка еще и отличным средством для борьбы с похмельем. Говорят, что он способен «поднять на ноги даже покойника» — отсюда и произошло название этого напитка. |
|
Коктейль Zombie любил заказывать Даррин, персонаж классического американского ситкома «Моя жена меня приворожила». | скопипизжено
|